Hola! Sóc lAitana Ralda. En aquest nou vídeo protagonitzat per la Yaya Pili i per mi, presentem la recepta duna de les preparacions més apetitoses de lhivern tardà, amb un dels productes dels nostres camps de Godall més celebrats: la truita despàrrecs silvestres. Per a molts dels nostres padrins i amics va ser tot un descobriment en la recent Trobada durant la Fira de lOli i lEspàrrec de Godall. Avui us expliquem com fer-la en un tres i no res. Només necessitareu ous, espàrrecs silvestres (només les puntes), all picat, una mica de sal i oli doliva Ralda+Friends. Tot...

¡Hola! Sóc Aitana, creadora de la secció de vídeos de la cuina de la yaya En el vídeo davui, la tia Catherine que viu a Ginebra es la invitada especial de la meva secció i prepararà  una recepta molt saborosa i nutritiva: el tartar dalbergínia. Veureu que és una recepta molt fàcil, que no necessita gaires ingredients. Ara si, els que no poden faltar són lalbergínia i loli doliva verge extra Morruda DOP de Ralda + Friends. Si veieu el vídeo amb atenció, sabreu com la meva tia  prepara aquest plat tan bo baix la atenta mirada de la meva...

El blog Storytelling&Co. (www.storytellingdigital.com), un dels especialistes més destacats en castellà en storytelling corporatiu i de negocis ha destacat el paper important de la Yaya Pili com a protagonista dels relats corporatius de Ralda+Friends. En el seu artícle La Yaya pili, una narrativa que funciona  (http://storytellingdigital.com/2015/10/06/la-yaya-pili-una-narrativa-que-funciona/), explica com la Yaya simbolitza el testimoni duna tradició centenària que es trasllada de pares a fills, així com lús dun producte de primeríssima qualitat que aporta salut a qui el consumeix. Segons diu larticle, Gràcies a les accions quotidianes de persones reals com Pili, Aitana i la resta de família i amics, les històries...

Hola! Sóc lAitana, la creadora de la secció La cuina de la iaia. Com recordareu, aquest apartat servirà per a mostrar cada mes diferents receptes que es poden fer amb loli doliva de la familia (Ralda+Friends) amb la participació de la millor cuinera de la família i del món… la meva iaia Pili, la Madrieña, la meva àvia paterna. En el primer mes us vam presentar la recepta de lallioli i ara per al març us proposem una recepta molt sana, saborosa i fàcil de fer. És una de les receptes més típiques de Catalunya que qualsevol nen pot aprendre...