0
Categoria: Uncategorized @ca

a Cultura, Notícies, Uncategorized @ca
Publicat
El passat 24 de novembre es va celebrar el Dia Mundial de l’Olivera, una jornada reivindicativa anual, promoguda des de 2016 pel Consell Oleícola Internacional (www.internationaloliveoil.org). Segons aquesta entitat, la jornada serveix per a conscienciar de que la olivicultura és un “agent de lluita contra l’escalfament global, gràcies al seu balanç de carboni positiu, ja que la quantitat de CO2 que es reté durant el cicle de cultiu és major que la quantitat de gasos d’efecte hivernacle que s’emeten a l’atmosfera durant el procés d’elaboració de l’oli”. A la vegada, les olives i els seus olis són “fonts provades de...

a Uncategorized @ca
Publicat
Quan falten poques hores per a celebrar l’arribada d’un nou any, volem unir-nos a la celebració per a acomiadar un any que ha estat molt especial per a la nostra família. Fa alguns mesos us presentàvem el nostre projecte de venda d’oli d’oliva i d’apadrinamient d’oliveres Ralda + Friends, una iniciativa jove que ens està omplint de satisfaccions. Emprendre i innovar no és fàcil i en un context de crisi com el que estem vivint, però estem convençuts que de l’empenta i les ganes de sortir endavant poden sortir les millors idees. Així vam anar donant forma a la nostra aventura. L’objectiu...

a Uncategorized @ca
Publicat
Apostar per un nou projecte té una mica d’aventura, com qui s’embarca en un viatge amb destinació desconeguda. I aquesta metàfora s’aplica tant a qui inicia el projecte com a qui el recolza i s’hi suma. Avui podem explicar, amb enorme satisfacció, que ja no estem sols en aquesta aventura. Les nostres oliveres tenen ja més de cinquanta padrins, mig centenar de persones i les seves famílies que s’han il·lusionat amb la nostra proposta i que gaudeixen ja dels nostres olis d’oliva. No podíem imaginar una millor benvinguda. Esperem que cada vegada siguin més els qui ens acompanyin en aquesta...

a Uncategorized @ca
Publicat
Amb moltíssima il•lusió posem avui la pedra fundacional de Ralda+Friends, un projecte que significa molt per a nosaltres. Per a inaugurar el nostre bloc volem fer-vos partícips de com es va gestar aquest projecte que té per objectiu principal perpetuar la cultura tradicional de l’olivera del nostre poble, Godall. El nostre pare, Alfredo Ralda, tenia passió per la seva terra. Els seus camps d’oliveres eren per a ell una font d’orgull i de satisfacció. Mai comptava les hores que passava treballant la terra, cuidant dels camps i ocupant-se de les oliveres. I mai perdia ocasió de recordar la qualitat del...

a Uncategorized @ca
Publicat
Quan vam haver d’escollir un nom per al nostre projecte, vam considerar infinitat d’opcions. Teníem clar que volíem que hi aparegués el nostre cognom, la nostra marca d’identitat, però havíem de trobar una nomenclatura que ajudés a transmetre l’essència del nostre projecte… Així vam arribar a Ralda+Friends: la nostra família i els nostres amics. Perquè sols no hauríem arribat fins aquí. Perquè hi ha moltes persones que ens recolzen i ens acompanyen, donant-nos consell… Aquests són els nostres amics. En Víctor cuida que no els manqui res a les nostres plantes. La Mireia les retrata amb cura, com si fossin...