0
Blog

a Godall, Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
Estem molt orgullosos de compartir-vos alguns de les assoliments més recents de la Cooperativa de Godall, de la qual la nostra família forma part i on produïm i embotellem els olis de Ralda+Friends.   1- Nova imatge de marca i nova pàgina web (www.lacrimaolea.com). Amb diferents seccions, des d’un blog fins a una botiga online, i disponible en diversos idiomes, és un pas més perquè el poble de Godall es reconegui cada vegada més com una marca de qualitat Premium reconeguda dins i fora de les nostres fronteres.   2- Noves varietats d’olis premium, com el Mil·lenària DOP, oli ecològic,...

a canvi climatic, Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
A primers de setembre passat, l’International Olive Council (IOC) va publicar una notícia al seu bloc que ens va alegrar molt: “les oliveres del planeta ens protegeixen contra el CO2”. Com sabeu, la producció d’olives i oli es remunta a l’Antiguitat i ha ajudat a créixer, alimentar i fer més boniques les vides de milions de persones al llarg del temps. Però sembla ser que també ha ajudat als camps a mantenir un aspecte saludable i a l’atmosfera a facilitar la vida. Estudis recents han calculat que cada litre d’oli d’oliva produït elimina 10 kg de CO2 de l’atmosfera. Això...

a Cultura, Notícies, Projecte Ralda & Friends, Salut
Publicat
Com ens recordava el bloc Aceites de España, el 2010 va ser quan la UNESCO va proclamar la Dieta Mediterrània com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat. Aquest reconeixement ha servit per a donar una popularitat internacional més gran a una dieta de la que ens sentim part integrant i molt orgullosos. La Dieta no només fa referència als aliments que prenem, sinó també a com s’elaboren i com els consumim. Particularment, compartir els àpats amb altres persones (ja sigui en família o amb amics), fer-ho de manera equilibrada i amb productes sans i no processats, són requisits bàsics...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
Tot i la situació de crisi i pandèmia, tenim un motiu d’esperança. Us anunciem que a primers de juny el Parlament de Catalunya va aprovar una Llei orientada a protegir el patrimoni natural i històric que representen les oliveres mil·lenàries de la nostra terra. Aquesta llei “antiexpoli” no només prohibeix la venda d’oliveres patrimonials, sinó que ofereix un sistema d’ajuts i compensacions als seus propietaris a fi que els sigui més fàcil mantenir-los i cuidar-los. I és que, tot i que produeixen un oli exquisit, la rendibilitat d’aquests arbres no és gaire elevada. Cal recordar que les terres de la...

a Notícies, Salut
Publicat
Des de l’inici del nostre projecte no ens hem cansat de repetir les bondats de l’oli d’oliva. Primer, com a concepte: el conreu d’oliveres ens apropa a la tradició, la cultura, els nostres orígens, el sol i la vida, la pau, l’slow life i el manteniment d’una forma d’economia cada vegada més amenaçada i que cada vegada és més necessària. Però, d’altra banda, com a producte. Us hem dit que l’oli d’oliva, i el nostre oli d’oliva verge extra en particular, ens apropa molts beneficis per a la salut. Avui volem compartir-vos una referència interessant del portal francès Néo-Nutrition, especialitzat...