RALDA & FRIENDS VA ELIMINAR 22.650 KILOS DE CO2 DE L’ATMÒSFERA LA TEMPORADA PASSADA
A primers de setembre passat, l’International Olive Council (IOC) va publicar una notícia al seu bloc que ens va alegrar molt: “les oliveres del planeta ens protegeixen contra el CO2”.
Com sabeu, la producció d’olives i oli es remunta a l’Antiguitat i ha ajudat a créixer, alimentar i fer més boniques les vides de milions de persones al llarg del temps. Però sembla ser que també ha ajudat als camps a mantenir un aspecte saludable i a l’atmosfera a facilitar la vida.
Estudis recents han calculat que cada litre d’oli d’oliva produït elimina 10 kg de CO2 de l’atmosfera. Això significa que les oliveres són igual de beneficioses per a la salut de les persones que per al medi ambient. Per aquest motiu, la IOC considera que les oliveres són “part de la solució del canvi climàtic”, a més de ser “una bona barrera contra la desertització” dels nostres paisatges.
Des de Ralda & Friends estem encantats de saber que, malgrat les dificultats, estem ajudant a eliminar CO2 de l’atmosfera. El 2019 la nostra producció va ser de 2.084 litres, que equival a uns 2.265 litres. Així doncs, vam eliminar 22.650 quilos de CO2 de l’atmosfera.
La notícia de l’IOC portava adjunta un vídeo curt que us recomanem veure i compartir en aquest link.
ALFRED & PIERRE RALDA
