0
Etiqueta: olivera

a canvi climatic, Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
A primers de setembre passat, l’International Olive Council (IOC) va publicar una notícia al seu bloc que ens va alegrar molt: “les oliveres del planeta ens protegeixen contra el CO2”. Com sabeu, la producció d’olives i oli es remunta a l’Antiguitat i ha ajudat a créixer, alimentar i fer més boniques les vides de milions de persones al llarg del temps. Però sembla ser que també ha ajudat als camps a mantenir un aspecte saludable i a l’atmosfera a facilitar la vida. Estudis recents han calculat que cada litre d’oli d’oliva produït elimina 10 kg de CO2 de l’atmosfera. Això...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
A Ralda&Friends ens agrada donar valor a les coses quotidianes, i per això creiem que les coses més petites poden ser extraordinàries. Fa uns dies que hem començat a anunciar, i a elaborar, el nostre Pack “Terres de l’Ebre Vol.2017” (veure aquí http://bit.ly/2B7DFYs) de cara a la campanya de Nadal. El fet de preparar un Pack implica una sèrie de treballs que fem amb molt de gust, perquè valen la pena. Entre ells, seleccionar els millors productes de la nostra terra, anar a parlar amb els fabricants, saludar-los, preguntar-los com els va tot, com se troben de salut i d’amics, i...

a Cultura, Notícies, Uncategorized @ca
Publicat
El passat 24 de novembre es va celebrar el Dia Mundial de l’Olivera, una jornada reivindicativa anual, promoguda des de 2016 pel Consell Oleícola Internacional (www.internationaloliveoil.org). Segons aquesta entitat, la jornada serveix per a conscienciar de que la olivicultura és un “agent de lluita contra l’escalfament global, gràcies al seu balanç de carboni positiu, ja que la quantitat de CO2 que es reté durant el cicle de cultiu és major que la quantitat de gasos d’efecte hivernacle que s’emeten a l’atmosfera durant el procés d’elaboració de l’oli”. A la vegada, les olives i els seus olis són “fonts provades de...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
Seguint amb la línia ascendent del projecte, volem compartir amb vosaltres que el passat 5 d’octubre vam estar a Barcelona, a la seu del Departament d’Agricultura de la Generalitat, presentant el model de Ralda&Friends davant d’un jurat especialitzat, perquè optem a un dels premis d’innovació tecnològica agrària més importants de Catalunya. A primers d’any, durant la Festa de l’Oli i l’Espàrrec de Godall, Rosabel Arbó Pérez, Cap de l’Oficina Comarcal del Montsià del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació  de la Generalitat, ens van animar a presentar-nos a la convocatòria anual dels Premis PITA, d’Innovació i Tecnologies Alimentàries. Els premis estan liderats...

a Cultura, Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
En el darrer post us vam parlar de la nostra visita d’estiu a la Farga de l’Arion, on s’hi troben algunes de les oliveres vives més velles del món. Relacionat amb això, avui us presentem una iniciativa molt important per al nostre territori i amb la que estem del tot alineats. És el projecte de promoció de les “Oliveres Mil·lenàries” (http://www.aceiteolivosmilenarios.com), que reuneix tots els olis d’oliva procedents d’arbres amb més de mil anys d’antiguitat i que es produeixen en el Territori del Sénia. A la confluència de València, Catalunya i Aragó, s’hi troba el Territori del Sénia, format per...