0
Etiqueta: oli d'oliva

a canví climàtic, Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
Tot i que el titular d’aquesta notícia sembla el d’una pel·lícula de ciència-ficció catastrofista, els experts consultats el mes d’agost per l’Olive Oil Times coincideixen en donar-la com a vàlida. Per exemple, Andrea Toreti, investigador sènior de l’Observatori Europeu contra la Sequera, afirma que enguany la sequera està sent més forta que la de 2018, que va ser considerada com la més important dels darrers 500 anys. Com també recorda la publicació, en els dos primers mesos d’estiu s’han registrat molt poques precipitacions al sud i centre d’Europa. I això fa que fins un 47% de la superfície de l’Europa...

a Notícies, Notícies, Salut, Salut
Publicat
El passat mes de novembre, els mitjans de comunicació van informar que científics de la Universitat de Màlaga i de l’Institut d’Investigació Biomèdica de Màlaga han arribat a una conclusió molt important: “per cada punt que augmenti l’adherència al patró alimentari (de dieta mediterrània), el risc d’enfermetat d’Alzheimer es redueix d’un 11%”. Així s’explica en l’article acadèmic “Alzheimer’s Disease, Mild Cognitive Impairment and Mediterranean Diet. A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis”, que es va publicar al Journal of Clinical Medicine fa poques setmanes. Es va arribar a aquesta conclusió després de revisar 11 estudis i 589 articles acadèmics de diverses...

a Promocions, Projecte Ralda & Friends, Terres de l'Ebre
Publicat
Quan arriba aquest temps, sembla que comenci el compte enrere per comprar regals i aprofitar ofertes. Una mena de “campi qui pugui” del consum. Com si el món s’acabés. Però des de Ralda&Friends preferim apostar per unes compres responsables i de proximitat. Per aquest motiu us presentem, des d’ara, els nostres packs nadalencs. Propostes atractives i assequibles que combinen els nostres millors olis d’oliva verge amb productes de qualitat d’amics i productors de la zona. Visita la nostra botiga online per conèixer-los https://raldafriends.com/ca/botiga-online/ Varies combinacions pensades per obsequiar el sabor i el color de les Terres de l’Ebre a familiars...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends, Salut
Publicat
Arrenquem el 2021 amb un article d’utilitat per als nostres padrins i amics. Volem explicar-vos els diversos tipus d’oli i productes de l’oliva que es comercialitzen actualment, per ajudar-vos a distingir les seves característiques. Bàsicament existeixen quatre tipus d’olis. Ordenats de més a menys qualitat són els següents: Oli d’Oliva Verge Extra. És el mes valuós. Equival, exactament, al suc de les olives, premsat d’una manera física (manual o mecànica) i té una acidesa màxima de 0,8º. També té un aroma afruitat i cap impuresa. Oli d’Oliva Verge. També s’obté per mètodes físics, però té una acidesa més gran (fins...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends, Promocions
Publicat
Segurament els vostres correus estaran plens de promocions de Black Friday. Com els nostres. Però enguany, des de Ralda+Friends, hem decidit no sumar-nos a aquesta iniciativa planetària que convida al consum i a la despesa. Estem travessant un any particularment complicat. Si fa 12 mesos ens haguessin preguntat com seria novembre 2020, ningú hagués imaginat que estaríem com estem avui: pendents de l’evolució d’una pandèmia llarga i traumàtica en múltiples sentits. Per això des de Ralda+Friends volem fer una proposta diferent i posem en marxa una promoció especial des d’ara i fins a acabar l’any (o esgotar existències): el Green...