0
Blog

a Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
El passat 30 de maig vam celebrar a Ginebra la tercer edició de la tradicional trobada d’amics i padrins de Ralda&Friends, en la qual vam tastar en nou oli d’aquesta temporada, amb un bon pa amb tomàquet, truita de patates i unes delicatessen especials. La trobada va tenir lloc a les oficines del nostre distribuïdor suïs, Schwarz Kitchen, i enguany vam comptar a més amb la presència de convidats molt especials: la Yaya Pili, Pierre Ralda i els nostres amics Emilienne Hutin, amb els seus vins extraordinaris de Dardagny i Yoann Cassam Chenai, amb les seves pebres exòtiques de tot...

a Cultura, Notícies
Publicat
Se sap que els mitjans de comunicació solem acumular per a l’estiu alguns temes molt interessants però que ja no són d’actualitat. En aquest bloc hem anat guardant algunes setmanes un text que ens va cridar l’atenció i del que volem fer-vos partícips des de fa temps. I és que el passat 12 de març, en les pàgines del dominical d’El País, va sortir publicat un article interessant del lingüista i historiador francès de l’escriptura Louis-Jean Calvet, titulat “Elogio de las voces diversas” o “¿Necesitamos aprender quechua, si ya hablamos español?”, disponible en la versió electrònica del mitjà. L’article és...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
Seguint la tradició iniciada el 2015, el proper 30 de maig celebrarem una trobada de padrins i amics de Ralda&Friends a Ginebra, on podrem gaudir del nou oli de la temporada, acompanyats d’un bon pa amb tomàquet i algunes delicatessen gastronòmiques, com la mítica truita de patates. Per acompanyar-nos aquest any tindrem la nostra amiga i padrina viticultora Emilienne Hutin que ens presentarà els seus magnífics vins i a Yoann Cassam Chenai, que ens oferirà una degustació de pebres originals i exòtiques. També estem encantats de confirmar-vos la presència en l’acte de la Yaya Pili, protagonista de les famoses  vídeo-receptes amb l’Aitana i de Pierre...

a Cultura, Receptes
Publicat
  Hola! Sóc l’Aitana Ralda. En aquest nou vídeo protagonitzat per la Yaya Pili i per mi, presentem la recepta d’una de les preparacions més apetitoses de l’hivern tardà, amb un dels productes dels nostres camps de Godall més celebrats: la truita d’espàrrecs silvestres. Per a molts dels nostres padrins i amics va ser tot un descobriment en la recent Trobada durant la Fira de l’Oli i l’Espàrrec de Godall. Avui us expliquem com fer-la en un tres i no res. Només necessitareu ous, espàrrecs silvestres (només les puntes), all picat, una mica de sal i oli d’oliva Ralda+Friends. Tot...

a Cultura, Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
  https://drive.google.com/open?id=0B5cqDolO_pIeVVlla1RlZzF2REk   El passat cap de setmana de l’11 i 12 de març, mentre se celebrava la Fira de l’Oli i l’Espàrrec de Godall, el nostre poble va acollir la segona Trobada Anual de Padrins i Amics de Ralda+Friends amb la seva millor cara. Unes 20 persones provinents d’Espanya, Suïssa i França van venir a conèixer l’origen del nostre projecte i a gaudir d’un dia mediterrani amb temperatures properes als 30 graus en alguns moments. L’activitat dels amics de Ralda+Friends va començar vora les nou i mitja del matí, participant en l’esmorzar popular, a base de pa de pagès,...