Estem molt orgullosos de compartir-vos alguns de les assoliments més recents de la Cooperativa de Godall, de la qual la nostra família forma part i on produïm i embotellem els olis de Ralda+Friends.   1- Nova imatge de marca i nova pàgina web (www.lacrimaolea.com). Amb diferents seccions, des d’un blog fins a una botiga online, i disponible en diversos idiomes, és un pas més perquè el poble de Godall es reconegui cada vegada més com una marca de qualitat Premium reconeguda dins i fora de les nostres fronteres.   2- Noves varietats d’olis premium, com el Mil·lenària DOP, oli ecològic,...

Tot i la situació de crisi i pandèmia, tenim un motiu desperança. Us anunciem que a primers de juny el Parlament de Catalunya va aprovar una Llei orientada a protegir el patrimoni natural i històric que representen les oliveres mil·lenàries de la nostra terra. Aquesta llei antiexpoli no només prohibeix la venda doliveres patrimonials, sinó que ofereix un sistema dajuts i compensacions als seus propietaris a fi que els sigui més fàcil mantenir-los i cuidar-los. I és que, tot i que produeixen un oli exquisit, la rendibilitat daquests arbres no és gaire elevada. Cal recordar que les terres de la...

Ni que sigui per un moment, volem posar bones notícies al damunt de la taula. I, concretament, volem fer-vos un repàs de diversos beneficis per a la salut i el benestar de l’oli d’oliva. Els hem anat recopilant a partir d’articles publicats per investigadors acadèmics i per la premsa. La qüestió és que cada vegada s’estan descobrint més propietats de l’oli que, no obstant, ja eren conegudes pels nostres avantpassats. Fins i tot en temps de lantic Imperi Egipci. Antiinflamatori Hem sabut, pel diari El Confidencial, que la Universitat de Kanazawa, al Japó, va demostrar que l’àcid oleic “té la...

La nostra primera notícia de lany és feliç. I és que, probablement, loli doliva ha pogut ser un dels obsequis més trendy als Estats Units durant les passades festes de Nadal. Així ho va anticipar la Interprofessional de lOli dOliva dEspanya, mitjançant les seves campanyes Aceites de Oliva de España, Olive Oil World Tour i The Taste of Maximum Quality. A falta de xifres definitives, aquesta dada, de confirmar-se representaria un èxit en la promoció internacional de loli doliva de les nostres terres. Des dagost de 2019, i amb lajut de la Unió Europea, la Interprofessional va llançar una ambiciosa...

Us compartim una interessant (i oportuna) notícia sobre tres esdeveniments que es celebraran en molt pocs dies. Són cites molt rellevants en el calendari de qui, com nosaltres, estimem tot el que fa referència a la cultura de les oliveres i loli. En primer lloc us volem explicar que el proper 29 de novembre se celebrarà a Ulldecona (Tarragona) el 9è Congrés dOliveres Mil·lenàries, que integrarà valuoses conferències i tallers sobre oleo-turisme, conservació doliveres mil·lenàries, rutes culturals europees i gestió del patrimoni agro-cultural. Experts de tot lEstat i, especialment, de les demarcacions limítrofes de Tarragona, Terol i Castelló, lideraran les...