El pasado 21 de febrero, Ralda+Friends se presentó ante el exclusivo público internacional que forma parte del Soho House de Barcelona. Este club, fundado en el Reino Unido, está presente en la actualidad en 20 países de todo el mundo y ofrece numerosas ventajas a sus miembros, en cuanto a instalaciones y opciones para el trabajo profesional, el ocio, la cultura y el networking. En el caso de Barcelona, el club dispone de un edificio perfectamente acondicionado en la Plaza del Duc de Medinaceli, que congrega todos los días a centenares de personas de un perfil muy interesante: profesionales de...

El pasado 12 de marzo, más de 50 amig@s y padrinos de Ralda & Friends se reunieron en Godall para celebrar su tradicional encuentro anual. El buen tiempo acogió la reunión pudiendo disfrutar de la compañía al aire libre y de la Feria Mil·lenària del Aceite y el Espárrago que adornaba las calles del pueblo. Desde las 10:30 de la mañana, la casa de los Ralda fue recibiendo a los invitados donde degustaron un café con delicias como carquinyols hechos en el propio horno del pueblo. Pierre y Lorena explicaron tanto el proyecto como la historia familiar, especialmente a los...

Por un momento, queremos poner buenas noticias encima de la mesa. Y, concretamente, queremos plantearos un repaso de diversos beneficios para la salud y el bienestar del aceite de oliva. Los hemos ido recopilando a partir de artículos publicados por investigadores académicos y por la prensa. La cuestión es que cada vez se están descubriendo más propiedades del aceite que, sin embargo, ya eran conocidas por nuestros antepasados. Incluso en tiempos del Imperio Egipcio antiguo. Antiinflamatorio Hemos sabido, por el diario El Confidencial, que la Universidad de Kanazawa, en Japón, demostró que el ácido oleico tiene la capacidad de reducir...

Nuestra primera noticia del año es feliz. Y es que, probablemente, el aceite de oliva ha podido ser uno de los regalos más trendy en Estados Unidos durante las pasadas fiestas navideñas. Así lo anticipaba la Interprofesional del Aceite de Oliva Español a través de sus campañas Aceites de Oliva de España, Olive Oil World Tour y The Taste of Maximum Quality. A falta de cifras definitivas, este dato, de confirmarse, representa un éxito en la promoción internacional del aceite de oliva español. Desde agosto de 2019, y con el apoyo de la Unión Europea, la Interprofesional lanzó una ambiciosa...

Os compartimos una interesante (y oportuna) noticia sobre tres eventos que tendrán lugar en unos pocos días. Son citas muy relevantes en el calendario de quienes, como nosotros, amamos todo lo referente a la cultura de los olivos y el aceite. En primer lugar, queremos destacaros que el próximo 29 de noviembre se celebrará en Ulldecona (Tarragona) el 9º Congreso de Olivos Milenarios, que integrará valiosas conferencias y talleres sobre el óleo-turismo, la conservación de olivos milenarios, rutas culturales europeas y gestión del patrimonio agro-cultural. Expertos de toda España y, especialmente, de las provincias limítrofes de Tarragona, Teruel y Castellón,...