Com a membres actius de la Cooperativa de Godall, a Ralda+Friends us volem compartir una nova i interessant proposta. Des d’aquest mes de desembre, la Cooperativa organitza visites guiades a les seves instal·lacions cada dia de l’any. Amb aquesta activitat tots els visitants entendran, tocaran i tastaran el procés productiu del millor oli d’oliva: des de les plantacions d’oliveres mil·lenàries fins a la moltura i envasament del producte i la degustació. La proposta és la següent: Visita a les oliveres mil·lenàries: portem els visitants a conèixer oliveres mil·lenàries de debò a la finca del Pou les Piques, al municipi de...

Des dara ja pots resoldre un dels mals de cap més típics del final de lany: buscar regals per complaure persones estimades i compromisos de treball o familiars.   Els packs Ralda+Friends 2022 ofereixen una combinació doriginalitat, salut, alegria i sorpresa que tot bon regal ha de saber combinar. I tot, a un preu assequible i amb una presència externa molt bonica.   Visita la nostra botiga online per conèixer els packs daquest any: https://raldafriends.com/ca/botiga-online/   Hi trobaràs conjunts de productes genuïns de3 les nostres Terres de lEbre, produïts artesanalment i escollits amb molta cura. Al gust de tothom.  ...

Tot i que el titular daquesta notícia sembla el duna pel·lícula de ciència-ficció catastrofista, els experts consultats el mes dagost per lOlive Oil Times coincideixen en donar-la com a vàlida. Per exemple, Andrea Toreti, investigador sènior de lObservatori Europeu contra la Sequera, afirma que enguany la sequera està sent més forta que la de 2018, que va ser considerada com la més important dels darrers 500 anys. Com també recorda la publicació, en els dos primers mesos destiu shan registrat molt poques precipitacions al sud i centre dEuropa. I això fa que fins un 47% de la superfície de lEuropa...

Després de mesos dhostilitats russes a Ucraïna i davant de les senyals duna recessió econòmica, el sector de loli doliva pateix incertesa a tota Europa. Segons linforme destiu de la Comissió Europea sobre el mercat agrari comunitari, els preus mundials del camp han crescut dun 30% des de linici de la invasió, en bona mesura a causa de lencariment general dels costos de producció (com ara fertilitzants, electricitat, calefacció, transport, refrigeració, etc.) vinculats a lactivitat. També hi influeixen la incertesa general i una menor expectativa de producció oleícola per a lany vinent. La Comissió estima igualment que els majors preus...

Hola! Soc Aitana, la creadora de la secció de vídeos de La cocina de la yaya. Us tenia una mica abandonat aquests últims mesos Aquesta setmana us porto una recepta molt especial, i sobretot vegetariana, de la nostra famosa paella mixta Ralda. La paella s’ha convertit en un dels plats més famosos del món, arribant a ser el 4t plat més buscat a nivell mundial en Google l’any 2015; i amb el que ens agrada l’arròs, no podia faltar una saborosa i nutritiva paella vegetariana en el nostre blog. Veureu que és una recepta molt fàcil i que no necessita...