Este fin de semana celebramos en Godall la 12a Fira de lOli i lEsparreg organizado por la cooperativa agrícola del pueblo para presentar el nuevo aceite de la cosecha 2014-2015. Ralda+Friends ha aprovechado la ocasión para abrir un punto de venta para los amigos que quieren visitar nuestro pueblo. A partir de ahora pueden comprar directamente nuestro aceite como recuerdo de su visita en Godall sin pasar por nuestra web en Taleca i Rebost, ubicado en la calle Pau Casals, 19. Taleca i Rebost es un nuevo emprendimiento de una pareja de amigos del pueblo, Rosa y Miquel, que han abierto hace...

Cuando lanzamos la web de Ralda+Friends, teníamos la esperanza de llegar a 100 padrinos de olivos para Navidades. A finales de noviembre llegamos a 50 padrinos lo que nos animó a perseverar en esta aventura y, efectivamente, el 23 de diciembre tuvimos el placer de confirmar el padrino nº 100: la familia Guisan de la Tour de Peilz en Suiza. Sin embargo ellos no lo sabían aún porque fue un regalo de Navidad de su hijo François y su familia que viven en Barcelona. ¡Un apadrinamiento de olivos que atraviesa fronteras! y Una manera de volver a agradecer a todos los amigos que...

Hola, soy Aitana Ralda, la creadora de la nueva sección del blog Ralda+Friends: La cocina de la yaya. Este apartado servirá para mostrar cada mes diferentes recetas que se pueden hacer con el aceite de oliva de la familia con la participación de la mejor cocinera de la familia y del mundo mi yaya Pili, la Madrileña, mi abuela paterna. La primera receta es fácil si sigues al pie de la letra las instrucciones del video adjunto. Es,,, la receta del allioli El Allioli (o Aïoli), palabra de origen catalán all-i-oli que significa ajo y aceite. El allioli es una...

Cuando faltan pocas horas para celebrar la llegada de un nuevo año, queremos unirnos a la celebración para despedir a un año que ha sido muy especial para nuestra familia. Hace algunos meses presentamos nuestro proyecto de venta de aceite de oliva y apadrinamiento de olivos Ralda + Friends, una joven iniciativa que nos está colmando de satisfacciones. No es fácil animarse a emprender e innovar en un contexto de crisis como el que estamos atravesando, pero estamos convencidos que del empuje y de las ganas de salir adelante pueden nacer las mejores ideas. Así fuimos dando forma a nuestra aventura. El objetivo era dar...