Trobada de Padrins i Amics 2023, una fita per al record
El passat 12 de març, més de 50 amics i padrins de Ralda & Friends es van reunir a Godall per celebrar la seva tradicional trobada anual. El bon temps va presidir la reunió i va permetre gaudir totes aquestes persones de la companyia a l’aire lliure i de la Fira “Mil·lenària” de l’Oli i l’Espàrrec, que adornava els carrers del poble.
Des de les 10:30 del matí, la casa dels Ralda va anar rebent els convidats. Allà van poder gaudir un cafè amb delícies com els “carquinyols” fets al mateix forn del poble. Pierre i Lorena van explicar el projecte i la història familiar, especialment als amics més recents, i a continuació, van proposar un tast dels nostres olis del Pack Trio per entendre les diferències entre l’oli d’oliva monovarietal DOP, elaborat exclusivament de la varietat autòctona Morruda, l’oli verge extra i l’oli d’oliva Extra Verge de Denominació d’Origen Protegida D.O.P. Baix Ebre Montsià de collita pròpia i elaborat amb les tres varietats autòctones de les comarques del Baix Ebre-Montsià: farga, morruda i sevillenca.
Vora el migdia, el grup va fer una caminada d’una hora i mitja que els va portar a contemplar algunes de les oliveres mil·lenàries més espectaculars de la zona. Més tard, van gaudir de les activitats de la fira. Molts van aprofitar el moment per comprar alguns productes tradicionals de la zona i conèixer les “borraines” o la truita d’espàrrecs, a banda d’altres sabors de la gastronomia local.
El dinar va tenir lloc a “Temps de Terra”, una explotació d’agricultura biològica ubicada en un espai natural espectacular entre Amposta i Freginals on els amics de Ralda & Friends van gaudir d’una gran calçotada amb productes de proximitat de les Terres de l’Ebre.
Volem agrair l’esforç de persones originàries de diverses contrades i països, (Alemanya, Argentina, Corea, França, Itàlia Japó i Perú etc.) i que van venir des de Brussel·les, Madrid, València i Barcelona i per conèixer el nostre poble.
Alfredo i Pierre RALDA