0
Blog

a Notícies, Salut
Publicat
A finals del mes de gener passat, la revista divulgativa SINC es va fer ressò d’una nova recerca científica, liderada per experts de la Universidad de Jaén, que ha mostrat nous beneficis d’una dieta rica en oli d’oliva verge extra. Concretament, a partir d’experiments en ratolins s’ha observat que la microbiota o flora intestinal (els milions de bactèries que habiten en el nostre intestí i que són imprescindibles per la digestió d’aliments) es beneficia més del consum d’oli d’oliva verge extra que d’una dieta rica en mantega. Els resultats de la recerca, publicats en origen per la revista acadèmica Plos...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
La nostra família ha estat distingida amb un reconeixement per haver aportat el millor oli categoria Verge Extra de la collita 2017-2018 a la Cooperativa Agrícola de Godall. El reconeixement ens va ser lliurat durant la primera jornada de la Fira de l’Oli i l’Espàrrec de Godall, el passat 10 de març, i és la primera vegada que l’hem obtingut. L’any passat vam aportar a la producció local oli Verge Extra obtingut a partir de les olives de la varietat picual de la nostra finca de La Barranquera, que ha estat valorat com el millor dels rebuts per la cooperativa....

a Cultura, Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
El cap de setmana del 10 i 11 de març es va celebrar la 15a edició de la Fira de l’Oli i l’Espàrrec de Godall. Com en la  passada edició, Ralda & Friends va convidar tots els seus padrins i amics a una jornada de trobada i celebració cultural, gastronòmica i festiva. En aquest link hi podreu trobar el discurs d’inauguració d’Alfredo de l’any passat, que encara recordem amb molta emoció: https://youtu.be/oy5Y4mC6oXM Una quinzena d’amics i padrins de diversos punts de Catalunya i Europa van viatjar per a veure’ns i acompanyar-nos, d’entrada, en el tradicional esmorzar popular de Godall (pa de...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
Aquestes últimes setmanes hem viscut amb molta il·lusió l’aparició de les nostres històries en mitjans de comunicació molt importants per a nosaltres. Sense anar més lluny, el passat diumenge 28 de gener, Pierre va ser entrevistat a “Amics i Coneguts”, de Ràdio 4. El programa, presentat i dirigit per la Sílvia Tarragona i en Sergi Bassolas, s’emet tots els dissabtes i diumenges, de 9 a 13 hores i dedica un espai als emprenedors. Precisament aquell dia vam ser convidats a explicar el nostre projecte, cosa que vam fer amb molt de gust. Volem agrair al Sergi per invitar-nos al seu programa...

a Notícies, Projecte Ralda & Friends
Publicat
Durant les passades festes de Nadal, l’Alfredo i la seva família han estat a Godall, i ha aprofitat aquests dies per acompanyar a Víctor i altres companys per a dur a terme la primera part de la recollida de les olives d’aquest any. Van ser uns dies de molt de vent (veure: http://bit.ly/2B5yU13) i, potser per això, els nostres cels es van veure vestits d’uns colors tan cridaners i lluminosos, dignes de ser recordats. En acabar aquesta fase “nadalenca” de la collita, vam portar al Molí de Godall 12.376 kg d’olives, que ens han proporcionat un rendiment del 24,71%, és a...