El sector de l’oli fa front a “la sequera més important des de fa 500 anys”
Tot i que el titular d’aquesta notícia sembla el d’una pel·lícula de ciència-ficció catastrofista, els experts consultats el mes d’agost per l’Olive Oil Times coincideixen en donar-la com a vàlida. Per exemple, Andrea Toreti, investigador sènior de l’Observatori Europeu contra la Sequera, afirma que enguany la sequera està sent més forta que la de 2018, que va ser considerada com la més important dels darrers 500 anys. Com també recorda la publicació, en els dos primers mesos d’estiu s’han registrat molt poques precipitacions al sud i centre d’Europa. I això fa que fins un 47% de la superfície de l’Europa...