Un reciente estudio del ICEX España Exportación e Inversiones define a Suiza como uno de los países con mayor crecimiento esperado en el consumo de aceite de oliva en los próximos años. El ICEX es un organismo público dependiente del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, que investiga regularmente el estado de los mercados internacionales. En su informe de diciembre pasado, que puede descargarse en este link, se explica que el país helvético aumentará su demanda del aceite de oliva hasta en un 18% en cantidad y valor hasta 2024, y que hay tres factores que impulsan este interés: la...