Après des mois d’hostilités en Ukraine et avec des signes de ralentissement économique, le secteur de l’huile d’olive souffre dans toute l’Europe. Selon le rapport d’été de la Commission européenne sur le marché agricole de l’UE, les prix agricoles mondiaux se sont envolés de 30 % depuis le début de l’invasion, en grande partie à cause de l’augmentation générale des coûts de production (engrais, électricité, chauffage, transport, réfrigération, etc.). L’incertitude et la baisse des prévisions concernant la production d’olives pour l’année à venir jouent également un rôle dans cette hausse. La Commission estime également que ces prix de production plus...