Sûrement vos courriels seront pleins de promotions de Black Friday. Comme les nôtres. Mais cette année, chez Ralda+*Friends, nous avons décidé ne pas participer à cette initiative planétaire qui invite à la consommation et à la dépense. Nous sommes en train de traverser une année particulièrement compliquée. S’il y a 1 an, nous nous étions demandés comment serait novembre 2020, personne naurait imaginé la crise la Covid19 et son impact sur léconomie mondiale. Pour cela chez Ralda+Friends nous voulons vous faire une proposition différente pour mettre en œuvre une promotion spéciale depuis maintenant jusqu’à la fin de l’année (ou épuisement...

Nous sommes très fiers de vous partager les dernières nouvelles positives de la Coopérative de Godall, dont notre famille est membre, et qui presse nos olives et met en bouteille les huiles de Ralda+*Friends. 1-Lancement de la nouvelle image, de leur nouveau logo et du nouveau site web (www.lacrimaolea.com). avec différentes rubriques : le blog, la boutique en ligne, et ce disponible dans plusieurs langues. Cest un pas important pour faire connaître la qualité des produits et les nouvelles marques premium en Catalogne, en Espagne et pourquoi pas à létranger. 2- lancement de nouvelles variétés d’huiles premium : le Millénaire DOP, lhuile...

Début septembre, le Conseil oléicole international (CIO) a publié une étude sur son blog qui nous a fait très plaisir: «Les oliveraies de la planète nous protège contre le CO2». Comme vous le savez, la production dhuiles dolives remonte à l’Antiquité et a contribué à cultiver, nourrir et embellir la vie de millions de personnes à travers le temps. Il semble que la production oléicole a non seulement aidé à la préservation du paysage,  mais contribue activement également à la celle de de l’atmosphère. Des études récentes ont calculé que chaque litre d’huile d’olive produit élimine 10 kg de CO2...

Comme le commentait le blog Aceites de España, c’est en 2010 que l’UNESCO a proclamé le régime alimentaire méditerranéen (dite diète méditerranéenne) patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Cette reconnaissance a permis de donner une plus grande popularité internationale à un régime alimentaire et une manière de vivre dont nous sommes partie intégrante et très fier. Le régime alimentaire ne se réfère non seulement à la nourriture que nous mangeons, mais aussi à la façon dont elle est produite et comment elle est consommée. En particulier, manger avec en famille ou entre amis et manger de manière équilibrée et à partir...

Malgré la crise du coronavirus, nous avons une très bonne nouvelle à vous annoncer : début juin, le Parlement de Catalogne a adopté enfin une loi visant à protéger le patrimoine naturel et historique représenté par les oliviers centenaires et millénaires de nos territoires. Cette loi « anti-pillage » interdit non seulement la vente des oliviers recensés comme patrimoine naturel, mais offre également un système d’aide et d’indemnisation à leurs propriétaires pour leur faciliter l’entretien et la prise en charge. Il est vrai que mème si ces oliviers millénaires produisent une huile exquise leur rentabilité n’est pas élevée. Il ne faut pas oublier que...