“La Cuisine de la Yaya” présente l’Omelette aux Asperges sauvages !

Bonjour

Je suis Aitana Ralda. Dans ce nouveau vidéo réalisé avec ma grand-mère “la Yaya Pili” je vous présente l’unes des préparations les plus appétissantes en début d’année au village en utilisant un produit typique de notre village e Godall qui pousse dan sels champs et près de routes :  une omelette aux asperges sauvages.

Pour les marraines te parrains qui sont venus en mars au village lors d la Foire de l’huile d’olive et des asperges sauvages de Godall ce fut une superbe découverte

Aujourd’hui on vous explique comment la préparer.

Vous aurez besoin seulement d’asperges sauvages (les pointes), des oeufs, de l’ail piqué, un eu de sel te bien sûr de l’huile d’olive Ralda+Friends. Vous verrez qu’à la fin du vidéo on vous donnera aussi une idée pour améliorer la recette.

Bon appétit!

Aitana